Hand Made в Барнауле
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.


Изделия ручной работы, семинары, мастер-классы.
 
ФорумПорталПоследние изображенияПоискРегистрацияВход

 

 Соленые огурцы

Перейти вниз 
АвторСообщение
Ирис

Ирис


Сообщения : 319
Дата регистрации : 2009-08-06
Возраст : 38
Откуда : Барнаул

Соленые огурцы Empty
СообщениеТема: Соленые огурцы   Соленые огурцы Icon_minitime1Пн Окт 26, 2009 9:38 am

Наверное, рецепт известен, но тем не менее... Соленые огурцы 166151

Берем трехлитровую банку, на дно кладем лист хрена и цветок укропа.
Заполняем банку до середины свежими, обязательно целыми огурцами.
Высыпаем мелко нарезанный хрен (корень) и чеснок (дольки 2-3).
Втыкаем веточку вишни и несколько листов(или веточек) смородины.
Докладываем банку огурцами.
Кладем сверху лист хрена и укропный цветочек.
Заливаем рассолом (вода, соль 2 ст.ложки на литр).
Закрываем полиэтиленовой крышкой и оставляем в теплом помещении дня на три. Осторожно, банка будет течь через верх!
Ставим в погреб. Через пару недель - можно кушать!

Огурцы подойдут любые: и большие, и маленькие. И даже покупные!
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Соленые огурцы
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Hand Made в Барнауле :: Изделия ручной работы :: Кулинария-
Перейти:  
Как создать форум | ©phpBB | Бесплатный форум поддержки | Сообщить о нарушении | Последние обсуждения